| Ce miel est récolté sur des ruchers préservés et protégés en pleine nature.
Il est de couleur brun foncé et a un goût très prononcé et puissant. Il est aussi caractérisé par une amertume en arrière goût qui est très recherchée des connaisseurs.
Il est conseillé en cas de maux de gorge et de rhume.
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