Miel de Tilleul- Récolte 2015

(Code: MIELTILLEUL)
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Miel de Tilleul- Récolte 2015

Miel de tilleul, récolte 2015


 


Ce miel recherché par les consommateur est relativement rare du fait de la brièveté de la floraison et du peu d’aires de récoltes.

C’est un miel ambré clair qui va prendre une couleur de jaune plus ou moins sombre en cristallisant.

Sa saveur est puissante, intense avec un arôme mentholé très caractéristique et une légère amertume.

 

 


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